preços da arroba da vaca

Preços da arroba da vaca gorda e sua relação com o boi gordo!

O Farmnews apresenta a evolução mensal dos preços da arroba da vaca gorda entre janeiro de 2016 a fevereiro de 2019.

Afinal, como se comportaram os preços da arroba da vaca gorda e sua relação com os valores do boi gordo?

A Figura a seguir ilustra o comportamento mensal de preços da vaca gorda em São Paulo, entre janeiro de 2016 e fevereiro de 2019, em valores nominais, segundo dados do IEA – Instituto de Economia Agrícola.

preços da arroba da vaca
Fonte: Dados do IEA (adaptado por Farmnews)

No acumulado entre janeiro de 2016 e fevereiro de 2019 o preço da arroba da vaca gorda acumula queda de 2,7%.

Isso porque em janeiro de 2016 o preço da vaca gorda foi de R$141,6 por arroba, enquanto em fevereiro de 2019, R$137,7 por arroba, em valores nominais, conforme dados do IEA.

Vale destacar que no mesmo período o boi gordo acumulou leve alta de 0,6%, segundo dados do indicador Cepea/Esalq.

Em fevereiro de 2019 o preço da vaca gorda foi de R$137,7 por arroba, valor pouco acima do observado no mesmo período de 2018, em valores nominais (R$136,9 por arroba).

A Figura abaixo destaca a evolução do ágio mensal dos preços do boi gordo em relação a vaca gorda, segundo dados do Cepea e IEA entre janeiro de 2016 e fevereiro de 2019.

preços da arroba da vaca
Fonte: Dados do IEA e Cepea/Esalq (adaptado por Farmnews)

Conforme ilustra a Figura acima, o ágio do preço do boi gordo em relação a vaca gorda em fevereiro de 2019 foi de 9,2%, valor superior quando comparado ao ágio apurado no mesmo período de 2018 a 2016. Isso indica que em 2019 o preço da vaca está menos valorizado frente ao boi gordo.

E por falar nos preços da arroba da vaca, clique aqui e confira como tem evoluído o ritmo de abate de vacas no Brasil nos últimos anos!

O Farmnews apresenta também o comportamento anual de preços da arroba do boi gordo em 2 décadas. Afinal de contas, como evoluíram os preços médios anuais da arroba do boi gordo em valores nominais e corrigidos, entre 1997 e 2018? Clique aqui e descubra!

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!