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Principais produtores de carne bovina, dados de outubro de 2023

O Farmnews atualizou os dados que mostram a expectativa para os principais produtores de carne bovina em 2023 e 2024.

Afinal, qual a previsão de produção mundial e entre os maiores produtores de carne bovina em 2023 e 2024? O fato é que o USDA revisou, em outubro, os dados, mostrando perspectiva de queda na oferta total de carne bovina (Tabela).

A Tabela a seguir apresenta os dados de produção de carne bovina no mundo e por país, em milhões de toneladas em equivalente carcaça, entre 2019 e a expectativa para 2024, segundo dados revisados pelo USDA em outubro de 2023.

A produção mundial de carne bovina deve cair em 2024, somando 59,13 milhões de toneladas em equivalente carcaça que, se confirmado, ficará abaixo da expectativa para 2023, de 59,31 milhões de toneladas em equivalente carcaça. Aliás, o valor projetado para 2024 deve ser o menor desde 2021 (58,36 milhões de toneladas).

E entre os principais produtores de carne bovina, a maior queda em 2024 é esperada para o maior produtor mundial, os EUA, com previsão de cair 6,27% em relação a 2022 e somar 11,52 milhões de toneladas em equivalente carcaça. O valor esperado para 2024 para os EUA deve inclusive ficar muito abaixo do observado nos anos anteriores, quando a produção ficou acima de 12,0 milhões de toneladas.

Pois é, enquanto os EUA seguem como destaque negativo entre os principais produtores de carne bovina, o Brasil deve alcançar novo recorde de produção em 2024.

O Brasil deve produzir 10,84 milhões de toneladas em 2024, alta de 2,60% frente ao ano anterior e acumulando ganho de 7,81% frente a 2019, quando naquele ano a produção foi de 10,05 milhões de toneladas. Além do Brasil, a China e a Índia (Tabela) devem mostrar aumento de produção de carne bovina em 2024.

Acompanhe - O Farmnews indica!

E mudando de assunto, o Farmnews atualizou os dados esperados da exportação mundial de carne bovina para 2023 e 2024. Vale destacar que a exportação mundial de carne bovina deve subir em 2024, alcançando 11,91 milhões de toneladas em equivalente carcaça, alta de 1,49% frente a expectativa para 2023 (11,74 milhões de toneladas). Clique aqui e confira os dados!

O Farmnews atualizou também os dados da variação do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2023, até a 1ª metade de outubro. Clique aqui e confira!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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