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Preço do boi gordo em 2019 foi 3/4 do tempo ruim e 1/4 bom

Que o preço do boi gordo em 2019 surpreendeu e animou o mercado no ninguém discute. Mas o pecuarista se beneficiou com a alta?

É importante lembrar que o ano de 2019 não foi um ano de preços bons no ano inteiro. Aliás, durante boa parte do ano os preços do animal pronto para abate decepcionou.

Isso porque entre janeiro e setembro de 2019 o preço do boi gordo ficou praticamente estável e somente a partir de outubro a alta, de fato, aconteceu.

Vale lembrar que até setembro o boi gordo perdeu em termos de valorização que as principais alternativas de investimento. (Clique aqui e confira).

A Figura a seguir ilustra a evolução mensal dos preços do boi gordo, em valores nominais, dentre de cada ano, de 2015 a 2019, segundo dados do indicador Cepea.

Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

Como ilustra a Figura acima o preço do boi gordo em 2019, até setembro, permaneceu praticamente estável. Isso porque o preço médio de janeiro, segundo indicador Cepea, foi de R$152,20 por arroba, enquanto a média de setembro foi de R$158,30 por arroba, valor apenas 4,0% superior.

Portanto, nos 3 primeiros trimestres do ano o preço do boi gordo seguiu praticamente estável, não favorecendo o pecuarista na maior parte do ano!

Pois é mas foi apenas no último trimestre de 2019 que o cenário se inverteu e, como se inverteu. vale lembrar que a variação acumulada do boi gordo em novembro de 2019 foi a maior da história de toda série do Cepea iniciada em 1997 (clique aqui).

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O preço médio de outubro e novembro de 2019 foram, respectivamente, de R$163,26 e R$202,86 por arroba. Na parcial de dezembro, até o dia 20, o preço médio do boi gordo foi o maior da história, a R$213,44 por arroba. Esse valor é 40,2% maior que o valor médio praticado no início de 2019.

Mas é importante ressaltar que para beneficiar o pecuarista o preço do boi gordo deve permanecer nesses patamares, acima de R$200 por arroba.

Aliás, o mercado futuro embora tenha apresentado queda em dezembro, considerando os contratos com vencimento em maio e outubro de 2020, segue otimista principalmente com a expectativa de continuidade das compras da China que em 2019 já foram recorde (clique aqui).

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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