O preço da arroba do boi gordo segue trajetória de alta em 2020 e na parcial de julho acumula alta de 15% e o maior valor do ano.

Pois é, pelo menos na parcial até o dia 14 de julho, o preço do boi gordo segundo indicador Cepea foi cotado a R$221,90 por arroba, o maior patamar do ano até aquela data.

Vale lembrar que o boi gordo, segundo Cepea, iniciou o ano cotado a R$193,0 por arroba, o que revela uma alta de 15,0% no acumulado parcial do ano. E em termos médios, na parcial de julho, o valor foi de R$220,0 por arroba (até dia 14), o que representa uma alta de 43,7% frente ao valor médio nominal de julho de 2019 (R$153,1 por arroba).

A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço do boi gordo, em Reais por arroba, valor nominal, ao longo de 2020, até o dia 14 de julho, segundo dados do indicador Cepea.

Apesar da valorização da arroba do boi gordo, o ganho do bezerro tem sido muito superior na parcial do ano, o que tem pressionado e, muito a reposição do rebanho.

Para se ter uma melhor ideia do que estamos falando, o preço do bezerro em 2020 tem superado as expectativas de alta e na parcial de julho o valor médio opera mais de 60% acima do valor observado em 2019. Com isso, a relação de troca em julho tem ficado abaixo de 1,80 bezerros por boi gordo, um dos menores valores históricos (clique aqui).

E dentre os principais mercados, o consumo de carne bovina no Brasil deve ser um dos mais afetados pela COVID-19. Clique aqui e confira os dados de expectativa de consumo dos principais mercado mundiais para 2020! Pois é, embora o consumo interno fragilizado devido a queda no poder de compra da maior parcela da população brasileira, a exportação de carne bovina do País segue quebrando recorde, o que vem sustentando o preço em patamar histórico do boi gordo (clique aqui).

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