O Farmnews destaca para o comportamento do preço da carne bovina exportada pelo Brasil e do boi gordo ao longo de pouco mais de 10 anos.

Afinal, como a valorização do boi gordo e da carne bovina brasileira no mercado internacional tem se comportado ao longo dos últimos anos, entre 2010 e 2022?

Mas antes de falar em preço da carne bovina no mercado internacional comparado ao valor do boi gordo, é importante destacar os dados recordes da exportação de carne bovina brasileira em 2022. O Farmnews apresenta os dados da exportação de carne bovina do Brasil, ao longo da última década, de 2013 à 2022. Clique aqui e confira!

E voltando ao assunto de preço, o valor da carne bovina do Brasil no mercado internacional apresentou queda no segundo semestre do ano, após alcançar patamares recordes na primeira metade de 2022 (primeira Figura).

A Figura a seguir apresenta a evolução mensal do preço da carne bovina exportada do Brasil, em Reais por kg, segundo dados do MDIC-SECEX.

O preço da carne bovina exportada do Brasil foi cotada a R$26,0/kg em dezembro de 2022, o menor valor mensal desde março de 2021.

Pois é, essa queda no preço da carne brasileira no mercado internacional diminuiu os ganhos acumulados em relação ao preço do boi gordo, como destaca a segunda Figura abaixo.

A Figura a seguir ilustra a variação acumulada mensal do preço da carne bovina brasileira no mercado internacional, em Reais e o preço do boi gordo (Cepea), entre janeiro de 2010 e dezembro de 2022.

No final de 2022 os ganhos acumulados do preço do boi gordo (Cepea), avaliado em Reais por arroba e da carne bovina exportada pelo Brasil, também avaliada em moeda nacional, voltaram a ficar próximos. Isso porque entre janeiro de 2010 e dezembro de 2022 o ganho acumulado do boi gordo ficou em 294,9%, enquanto no mesmo período a carne bovina para exportação valorizou 305,9%.

É importante destacar que a carne bovina para exportação chegou a acumular, em julho de 2022, alta de 450,0% em relação a janeiro de 2010. Já o preço do boi gordo (Cepea) alcançou a máxima de valorização no período em março de 2022, ganho a alta frente a janeiro de 2010 foi de 336,1%.

É importante destacar também que a competitividade do boi gordo do Brasil no mercado internacional deve melhorar em 2023 frente a 2022, com perspectiva de desvalorização do Real! Clique aqui e saiba mais do assunto!

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