O descolamento entre o preço do bezerro e do boi gordo segue diminuindo em outubro, com a maior recuperação no valor do animal pronto para o abate.
O preço do boi gordo (Cepea) intensificou o movimento de recuperação no final de outubro, praticamente zerando a perda acumulada no ano, ou seja, cotado em patamares muito próximos do valor que encerrou o ano de 2024, como mostram os dados da primeira Figura.
Vale destacar que na parcial de outubro (29), o preço do boi gordo (Cepea) subiu 4,5% frente ao valor que encerrou setembro. O preço do boi gordo inclusive segue mais próximo de R$320,0 por arroba, patamar não alcançado desde abril. E ao contrário do animal pronto para o abate que subiu na parcial de outubro, o preço da categoria de reposição ficou praticamente estável no mesmo período.
A Figura apresenta a variação acumulada do preço do boi gordo (Cepea) e do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), ao longo de 2025.
No acumulado do ano, até a parcial de outubro (29), frente ao último preço de 2024, o boi gordo (Cepea) caiu apenas 0,1%, cotado a R$317,9 por arroba. Na mesma base de comparação, o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu 10,6%, com valor de R$2,922,6 por cabeça.
É importante observar o movimento de valorização do boi gordo no final de outubro (linha verde, segunda Figura abaixo), o que aumenta a expectativa de uma valorização mais consistente nos meses finais do ano.
A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, em 2024 e a parcial de 2025.
O interessante é observar que apesar da alta mais consistente nos últimos dias de outubro, a média de preço do animal pronto para o abate segue relativamente próximo da observada nos meses anteriores (clique aqui).
Vale destacar também que o mercado futuro do boi gordo, embora tenha apresentado valorização em outubro, não tem acompanhado, na mesma proporção, a alta observada no mercado físico, o que merece atenção dos investidores (clique aqui)
O preço do bezerro, embora seja o destaque de valorização na parcial de 2025 (clique aqui), segue mais estável em outubro (terceira Figura), o que contribuiu para diminuir o ágio da categoria de reposição na parcial do mês.
E por falar no assunto, o Farmnews apresentou os dados do ágio do bezerro frente ao boi gordo nos meses de outubro, entre 2010 e a parcial de 2025. Clique aqui e saiba mais!
A Figura a seguir ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por cabeça, em 2024 e a parcial de 2025.
O descolamento do preço do bezerro e do boi gordo diminuiu nesse final de 2025, impulsionado pela maior recuperação no preço do animal pronto para o abate. A expectativa é que essa diferença siga diminuindo ao longo dos últimos meses do ano!
Vale destacar que a exportação de carne bovina do Brasil deve renovar a máxima histórica em outubro de 2025. Um novo recorde para um mês de outubro já foi confirmado, ainda que os dados de embarque sejam parciais (clique aqui) no mês. Isso mostra que a demanda internacional deve seguir aquecida nos meses finais do ano.
E você sabia que pela primeira vez o Congresso Mundial da Carne foi realizado no Brasil (clique aqui), com discussões relevantes e que reforçam a importância do Brasil como fornecedor global de proteínas de origem animal?
Nesse contexto, Rupert Claxton analisou o futuro da carne, ressaltando a crescente demanda mundial e os desafios de atender esse consumo cada vez maior! Clique aqui e confira! O representante da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO), Thanawat Tiesin, apresentou uma visão abrangente sobre os desafios e oportunidades do setor global de pecuária. Clique aqui e saiba mais!
O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!
