O Farmnews comparou o preço do boi gordo em maio e outubro entre os anos de 2010 e 2025 e a expectativa para 2026.
O ano de ano de 2026 tem mostrado uma perspectiva de um primeiro semestre mais valorizado que a segunda metade do ano, quando tradicionalmente as exportações de carne bovina são maiores, o consumo doméstico maior e a oferta de animais prontos para o abate menor. E estamos em um ciclo pecuário de longo prazo de alta.
Mas essa perspectiva menos otimista para a segunda metade de 2026 está associada, principalmente ao receio da queda nas exportações de carne bovina do Brasil na segunda metade e 2026. Isso porque é esperado que o Brasil alcance o limite de cota de exportação imposta pela China, sem tarifa adicional, já no início da segunda metade do ano. O mercado futuro do boi gordo, em alta, precifica um mês de maio acima do preço esperado do boi gordo outubro, como temos destacado no Farmnews.
No entanto, historicamente, como se comportaram os preços do boi gordo (Cepea) nos meses de maio e outubro e qual a expectativa para 2026, de acordo com os dados da B3 de março (24).
A Figura apresenta os dados médios nominais do preço do boi gordo (Cepea) nos meses de maio e outubro, entre 2010 e 2025 e a expectativa para 2026 (B3, valor de ajuste) em março (24), em Reais por arroba.
Ao longo dos últimos anos, entre 2010 e 2025, o preço médio do boi gordo (Cepea) nos meses de outubro foi 5,9% cima do preço do boi gordo em maio.
No entanto, não é incomum que o preço do boi gordo em maio seja maior que o valor praticado em outubro, mesmo nos anos de ciclo de alta (segunda Figura), como observado nos anos entre 2021 e 2023, por exemplo.
O preço do boi gordo em maio de 2026 segue acima do valor esperado para outubro de 2026, de acordo com os dados da B3. O preço esperado do boi gordo para outubro em março (24) foi 1,2% abaixo do preço esperado do boi gordo para maio de 2026. Ambos são expectativas e ainda muita coisa deve acontecer até o vencimento em ambos os contratos. Vamos acompanhar!
A Figura apresenta a variação do preço nominal do boi gordo (Cepea) nos meses de outubro frente a maio entre 2010 e 2025 e a expectativa para 2026 (B3, valor de ajuste), em março (24)
O preço médio de venda voltou a ser o destaque dos dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil no acumulado até a 3ª semana de março de 2026. Isso porque embora a média diária de embarque na parcial do mês tenha ficado pouco abaixo do observado em março de 2025, o preço segue em alta!
O preço médio de venda da carne bovina in natura brasileira para o mercado internacional foi de US$5,78 por kg na média dos 15 primeiros dias úteis de março de 2026, valor 18,0% acima do praticado em março de 2025, quando o valor foi de US$4,90 por kg. No acumulado até a 2ª semana do mês o preço médio da carne bovina do Brasil foi de US$5,76 por kg.
Vale destacar também que apesar do preço do bezerro seguir nos maiores patamares históricos em 2026, avaliado tanto em Reais por cabeça como em Reais por arroba, temos destacado para a maior valorização do preço da categoria de reposição avaliada no peso, o que sugere que os animais têm sido comercializados mais leves quando comparado aos anos anteriores.
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