O 1º trimestre de 2023 se aproxima do fim e o preço do boi gordo foi o destaque positivo no período.

Apesar da queda diante da suspensão temporária da exportação de carne bovina brasileira para a China, o preço do boi gordo foi a única commodity entre aquelas acompanhadas pelo Farmnews que acumulou valorização na parcial de 2023 (Figura).

Pois é, no fim do 1º trimestre de 2023, até o dia 29 de março, enquanto o preço do boi gordo (Cepea) apresentou alta de 3,1% em relação ao valor que encerrou 2022, o bezerro, o milho e principalmente a soja caíram no período.

O boi gordo (Cepea) encerrou 2022 cotado a R$286,9 por arroba e no dia 29 de março o valor do indicador foi de R$295,8 por arroba, acumulando alta de 3,1%. Mas é importante lembrar da volatilidade ao longo desse intervalo de tempo, com o preço oscilando entre uma queda de 6,9% no dia 7 de março, quando o preço alcançou a mínima do ano e uma alta de 5,6% no dia 16 de fevereiro. É importante destacar que após o retorno das exportações de carne bovina do Brasil para a China no dia 23 de março, o preço do animal para o abate segue abaixo da máxima de R$303,0 por arroba praticada no dia 16 de fevereiro.

A Figura a seguir ilustra a variação acumulada do preço do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR) ao longo de 2023, até o dia 29 de março.

O preço do boi gordo acumulou alta de 3,1% entre o fim de 2022 e o dia 29 de março, ao contrário do bezerro, milho e soja que caíram, respectivamente, 1,4%, 3,4% e 17,5%.

Contudo, é importante destacar que todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, boi gordo, bezerro, milho e soja, apresentaram média em março de 2023 muito abaixo do valor médio nominal praticado em março de 2022. E nesse caso, aliás, o boi gordo acumulou a maior queda frente ao mesmo período de 2022.

O preço médio do boi gordo (Cepea) na parcial de março de 2023, até o dia 29, foi de R$280,5 por arroba, valor 18,6% menor que a média nominal de março de 2022 (R$344,7). Apesar de acumular alta dentro do ano de 2023, quando comparado ao mesmo período do ano anterior o preço do animal pronto para o abate foi o que mais caiu. Isso comprova que a atual recuperação do preço do boi gordo embora positiva, segue preocupando quando o assunto é o custo de produção.

No caso do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), o valor médio parcial de março de 2023 foi de R$2.367,6 por cabeça, uma queda de 15,5% frente a média nominal de março de 2022 (R$2.800,9). O milho (Cepea) caiu 14,7% na parcial de março de 2023 (R$85,1 por saca) comparado a março de 2022 (R$99,7).

A soja (Cepea, Paranaguá-PR) destaque de queda em 2023, também acumulou forte perda na base anual de comparação na parcial de março de 2023, com queda de 18,4%. Isso porque a média de março de 2023, até o dia 29, foi de R$163,0 por saca, enquanto o valor nominal médio de março de 2022 de R$199,6 por saca.

O Farmnews comparou os dados da variação do preço do boi gordo, bezerro, milho e da soja, tanto no curto como no médio prazo. Clique aqui e confira!

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