O preço do boi gordo mostrou recuperação e subiu na segunda semana de março, tanto no mercado físico quanto futuro.
Após a forte queda no início de março, com reflexo dos receios relacionados ao conflito no Oriente Médio, o preço do boi gordo mostrou recuperação na segunda semana de março (Tabela), embora ainda acumule queda em relação ao valor que encerrou o mês anterior.
O Farmnews inclusive apresentou os dados da variação acumulada do preço diário das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, ou seja, boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo de 2026, até à parcial da primeira quinzena de março. Clique aqui e confira!
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre março e novembro de 2026, em Reais por arroba.
O preço do boi gordo subiu tanto no mercado físico (Datagro) como no futuro, para todos os contratos com vencimento em aberto na B3, entre os dias 6 e 13 de março.
A referência do mercado futuro no físico (Datagro) subiu 0,7% entre os dias 6 e 13 de março, embora tenha acumulado queda em relação ao valor que encerrou fevereiro, quando foi cotado a R$353,0 por arroba. O preço do boi gordo (Datagro) no final da primeira metade de março foi cotado a R$346,5 por arroba, queda de 1,8% ou o equivalente a R$6,5 por arroba em relação ao último valor de fevereiro.
Com relação ao mercado futuro, vale observar que a maior alta no preço esperado do boi gordo aconteceu para os contratos com vencimento mais próximo, ou seja, entre os meses de março e junho (Tabela acima). É importante destacar também que os investidores seguem cautelosos em precificar alta mais consistente nos contratos que vencem ao longo da segunda metade de 2026.
Aliás, apenas o contrato para vencimento em março de 2026 precifica alta em relação ao físico. Como mostram os dados da Tabela abaixo, todos os contratos em aberto a partir de abril precificam queda frente ao valor atual da arroba em março (13).
A Tabela apresenta a diferença entre o preço esperado do boi gordo para os vencimentos entre março e novembro de 2026 (B3, valor de ajuste), em relação ao físico (Datagro), em Reais por arroba, entre os dias 6 e 13 de março.
O contrato que vence em julho de 2026, cotado a R$340,4 por arroba em março (13), precifica a maior queda entre os contratos com vencimento em aberto na B3. O valor de outubro e novembro, como comentado, também segue abaixo da referência no físico, mostrando uma tendência de relativa estabilidade para os meses finais do ano (Figura).
Vale lembrar que nos meses finais do ano é esperado uma menor oferta de fêmeas para o abate, além de uma demanda mais aquecida tanto no mercado interno como externo (apesar das incertezas com relação a China).
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre março e novembro de 2026, em Reais por arroba, no dia 12 de março, considerando os valores do ajuste.
Veja também que o número de contratos em aberto no mercado futuro do boi gordo voltou a subir em março, alcançando maior patamar de 2026. Após cair na semana anterior (clique aqui), as posições em aberto no mercado futuro do boi gordo voltaram a subir na parcial de março (12) e alcançaram o maior patamar de 2026 até aquele momento. Clique aqui e confira os dados!
E mudando de assunto, veja também que o preço do bezerro segue renovando a máxima em 2026, mas o valor avaliado em arroba acumula alta maior comparado ao valor do animal em cabeça. O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba, acumulou alta de 11,8% na parcial de 2026, até março (11), frente ao valor que encerrou 2025. No mesmo intervalo de tempo, o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) avaliado em Reais por cabeça subiu menos, 6,0%. Clique aqui e saiba mais do assunto!
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