O Farmnews comparou a variação acumulada do preço do boi gordo, suíno vivo e do frango ao longo de 2025, até a primeira metade de junho.
O preço do frango congelado no atacado paulista (Cepea) caiu no acumulado de 2025, até a primeira metade de junho. A queda foi de 12,2% frente ao valor que encerrou 2024 e de quase 10,0% apenas nos primeiros quinze dias do mês. E no sentido oposto ao frango, o boi gordo (Cepea) e o suíno vivo (Cepea, SP) acumularam alta em junho (Figura).
A Figura apresenta a variação acumulada do preço do boi gordo (Cepea), suíno vivo (Cepea, São Paulo) e do frango congelado no atacado paulista (Cepea), ao longo de 2025.
O preço do boi gordo (Cepea) acumulou alta de 2,7% na primeira metade de 2025 frente ao valor que encerrou maio, enquanto no mesmo período o suíno vivo (Cepea, SP) subiu 2,2%.
Apesar do boi gordo acumular maior alta em relação ao suíno na parcial de junho, no ano o cenário se inverte. Isso porque entre o final de 2024 e a parcial de junho (13), o preço do suíno vivo (Cepea, SP) apresentou alta de 6,2%. O boi gordo (Cepea) caiu 1,0% na mesma base de comparação.
O preço do boi gordo no mercado físico foi o destaque de valorização na primeira quinzena de junho entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews (clique aqui), voltando a subir após um período de queda, comum ao período de safra.
O Farmnews também atualizou os dados do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja, valores médios nominais, nos meses de junho, entre 2018 e a primeira metade de 2025. Clique aqui e confira!
E vale destacar também que, reflexo da gripe aviária, a exportação de carne de frango do Brasil caiu em maio de 2025, alcançando menor valor mensal desde agosto de 2024. Clique aqui e confira os dados! Na parcial de junho de 2025, até o final da primeira metade do mês (10 dias úteis), a média diária de embarque de carne de frango do Brasil foi de 15,24 mil toneladas, valor 25,3% menor que o observado em junho de 2024 (20,39 mil toneladas).
O Farmews também atualizou os dados da exportação de carne bovina do Brasil até a 2ª semana de junho de 2025. Clique aqui e confira!
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