O preço do frango e do boi gordo alcançaram a mínima de 2024 em maio, com destaque negativo para o bovino.

O preço do boi gordo (linha azul) segue acumulando perda maior que o frango congelado no atacado (linha verde) ao longo da parcial de 2024 (primeira Figura).

A Figura ilustra a variação acumulada do preço do boi gordo e do frango congelado no atacado paulista (Cepea), ao longo de 2024.

O preço do boi gordo acumulou queda de 12,3% em 2024, até o final de maio, comparado ao valor que encerrou 2023, enquanto o preço do frango congelado caiu 3,4% no mesmo período.

O preço do frango, valor médio mensal (segunda Figura) voltou a cair em maio, acumulando a terceira queda mensal consecutiva e alcançou o menor patamar de 2024 até aquele momento. Aliás, o preço médio do frango apresentou a menor média mensal desde setembro de 2023, a exemplo do boi gordo.

E por falar no preço do boi gordo, o valor da arroba foi cotado em maio de 2024 no menor valor para o período do ano desde 2020, a exemplo do bezerro, milho e soja. Clique aqui e confira os dados médios nos meses de maio entre os anos de 2018 e 2024!

A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do frango congelado no atacado paulista (Cepea), entre janeiro de 2021 e maio de 2024.

O preço da ave congelada no atacado paulista em maio de 2024 foi de R$7,10 por kg, valor acima do praticado no mesmo período de 2023 (R$6,55 por kg). No caso do boi gordo, o preço de maio de 2024 (R$226,9 por arroba) foi 14,0% menor que o de maio de 2023 (R$263,8).

Vale lembrar também que o Farmnews atualiza, diariamente, os dados dos preços do mercado futuro do boi gordo (clique aqui), milho (clique aqui) e soja (clique aqui)!

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