O preço futuro do boi gordo segue mais estável no final de setembro, mas próximo da máxima.
O preço futuro do boi gordo, embora mais estável, se mantém cotado em patamares próximos da máxima histórica, com outubro oscilando em torno de R$380,0 por arroba e novembro e dezembro pouco abaixo de R$390,0 por arroba
No físico, a referência do mercado futuro (Datagro) caminha para recuperar o patamar de R$360,0 por arroba (primeira Figura) e acumulando alta acima dos contratos negociados na B3, o que reforça a expectativa mais otimista para os meses finais do ano.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Datagro), em Reais por arroba, em 2026

O preço do boi gordo (Datagro) segue em recuperação e cada vez mais próximo de recuperar o patamar de R$360,0 por arroba, o que não é observado desde abril.
O mercado físico do boi gordo (Datagro) subiu 1,7% entre os dias 18 e 25 de setembro, cotado a R$359,0 por arroba.
O preço futuro do boi gordo, por outro lado, subiu menos que o físico (Tabela) entre os dias 18 e 25 de setembro, com o vencimento de outubro inclusive apresentando leve queda.
A queda no preço futuro do boi gordo para outubro foi modesta e, apesar da leve perda, o valor esperado para o vencimento segue próximo da máxima.
A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo (Datagro) e da expectativa futura (B3, valor de ajuste), para os vencimentos entre setembro de 2026 e março de 2027, em Reais por arroba, entre os dias 18 e 25 de setembro.

E mudando de assunto, o preço da carne bovina no atacado segue sustentado, reflexo da oferta restrita de animais prontos para o abate.
Apesar do menor ritmo de saída de carne e do comportamento distinto entre os estados no varejo, o atacado em São Paulo apresentou alta nas cotações, sustentado pela menor oferta.
O Farmnews também apresentou os dados da exportação de carne bovina do Brasil na parcial até a 3ª semana de setembro de 2026.
No acumulado até a 3ª semana de setembro, ou seja, considerando 13 dias úteis do mês, a média diária de embarque foi de 10,02 mil toneladas métricas, uma leve alta em relação ao acumulado até à semana anterior (9,96 mil toneladas métricas).
A exportação de carne bovina do Brasil, apesar da modesta recuperação, seguiu quase 30,0% abaixo da média diária de diária de setembro de 2025 (14,30 mil toneladas métricas).
O fato é que o preço esperado do boi gordo para outubro de 2026, por exemplo, segue oscilando em torno de R$380,0 por arroba e temos chamado a atenção para a oportunidade de proteção, apesar da expectativa de continuidade de valorização.
O preço do boi gordo também voltou a acumular alta maior que a observada para o bezerro em setembro de 2026.
Com a maior alta no animal pronto para o abate em setembro, o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho melhorou, ainda que modestamente.
O indicador de arrobas de boi gordo por bezerro caminha para renovar a máxima para um mês de setembro, em 2026, mas caiu frente aos meses anteriores.
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