O preço futuro do boi gordo segue em alta, renovando a máxima para o vencimento em maio de 2026 na primeira semana de fevereiro.
O mercado futuro do boi gordo segue acompanhando o movimento de valorização no mercado físico (primeira Figura), marcado por uma oferta restrita e uma demanda aquecida, tanto no mercado externo quanto interno.
E por falar em mercado externo, a exportação de carne bovina do Brasil foi recorde para um mês de janeiro, em 2026, em receita, embarque e preço. E pela primeira vez pela primeira vez, em um mês de janeiro, o faturamento com a venda de carne bovina brasileira para o exterior superou o patamar de US$1,0 bilhão e também em patamares muito acima do valor praticado no mesmo período do ano anterior (alta de mais de 40,0% frente a janeiro de 2025). Clique aqui e confira os dados!
No ambiente doméstico, a primeira semana de fevereiro apresentou melhora na venda de carne bovina, mantendo os preços sustentados. A primeira semana de fevereiro foi marcada pela venda de carne bovina relativamente boa no varejo e maiores pedidos de reposição de estoques. Somado a isso, com menor volume de carne bovina disponível, o cenário manteve os preços firmes. Clique aqui e saiba mais!
O interessante é observar que o vencimento para maio de 2026, um dos contratos com maior procura pelos investidores (clique aqui), renovou a máxima para o vencimento, como mostram os dados da primeira Figura.
A Figura ilustra a evolução diária do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e futuro (B3, valor de ajuste) para o maior de 2026, em Reais por arroba.

O preço do boi gordo no mercado físico (referência Datagro) subiu 2,9% entre o final de janeiro e a parcial de fevereiro (6), cotado a R$336,0 por arroba. Os valores dos contratos, sem exceção, também acumularam alta no mesmo intervalo de tempo, com destaque para aqueles com vencimentos mais próximo, até junho, como mostram os dados da Tabela abaixo.
A Tabela apresenta os dados da diferença entre o valor de ajuste (B3) para os contratos com vencimento entre fevereiro e outubro de 2026 em relação ao físico (indicador Datagro), em Reais por arroba, entre os dias 30 de janeiro e 6 de fevereiro.

O preço futuro do boi gordo renovou a máxima para o vencimento em maio de 2026, cotado acima de R$340,0 por arroba, apesar da queda da expectativa de alta frente ao físico.
Pois é, embora tenha renovado a máxima para o vencimento em maio de 2026, a expectativa de alta frente ao físico (Datagro) caiu no final da primeira semana de fevereiro. Isso porque no final de janeiro a perspectiva de alta frente a referência no físico oscilava em patamares próximos de R$10,0 por arroba e no final da primeira semana de fevereiro, esse valor caiu para pouco menos de R$5,0 por arroba. Isso mostra que a valorização da arroba no mercado físico foi maior que a observada no mercado futuro na primeira semana de fevereiro.
A Figura abaixo apresenta dados de preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros, segundo B3, entre fevereiro e outubro de 2026, em Reais por arroba, no dia 6 de fevereiro, considerando os valores do ajuste.

A importação de carne bovina do Brasil pela China e EUA também renovou a máxima para um mês de janeiro, em 2026. Clique aqui e confira os dados de venda de carne bovina do Brasil para os nossos 2 maiores compradores nos meses de janeiro!
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