O Farmnews compara a variação do preço do boi gordo nos EUA e no Brasil, entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023, ambos avaliados em moeda americana.
O fato é que o preço do boi gordo nos Estados Unidos tem acumulado forte valorização ao longo dos últimos anos (Figura), diante do ciclo pecuário naquele país, com a retenção de fêmeas e a diminuição da oferta de animais para o abate.
Entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023, o preço do boi gordo (“USDA – Steer, 65-80% Choice”), por exemplo, acumulou valorização de 42,3%, enquanto no mesmo período o preço do boi gordo (Cepea) avaliado em dólares acumulou leve ganho de 2,3%.
Aliás, por falar no preço do boi gordo do Brasil avaliado em moeda americana, clique aqui e confira a evolução mensal dos valores entre janeiro de 2018 e a parcial de fevereiro de 2023.
A Figura a seguir ilustra a evolução mensal da variação acumulada do preço do boi gordo nos EUA (USDA) e no Brasil (Cepea), avaliado em dólares, entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023.
A variação do preço do boi gordo nos EUA e no Brasil entre janeiro de 2021 e janeiro de 2023 mostra o tamanho da diferença do comportamento de preços entre os países.
Isso porque enquanto o preço do boi gordo nos EUA segue renovando a máxima, no Brasil o preço em dólares acumula perda desde abril de 2022, como mostra a Figura acima.
É importante destacar também que esse movimento de retenção de fêmeas e queda na oferta de animais para o abate nos EUA reflete também na queda da exportação de carne bovina naquele país. Vale lembrar que a última previsão do USDA, de janeiro de 2023, indicava uma perspectiva de queda de 12,8% nas exportações de carne bovina dos EUA ao longo do ano. Clique aqui e confira os dados!
E enquanto as vendas internacionais dos EUA devem cair em 2023, o apetite chinês por carne bovina aumenta ano a ano, especialmente do Brasil. Clique aqui e confira a evolução do ritmo de compra de carne bovina brasileira pela China.
Os dados acima colaboram para a necessidade de uma rápida retomada das exportações de carne bovina brasileira para a China, seja para o equilíbrio do mercado internacional como para o retorno dos patamares de preço do boi gordo no Brasil, que vinham em recuperação ao longo de fevereiro. Clique aqui e saiba mais!
O Farmnews apresentou também os dados da variação do preço do bezerro, boi gordo, milho e soja entre fevereiro de 2022 e a parcial de fevereiro de 2023. Clique aqui e confira!
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