O preço médio de venda voltou a ser o destaque dos dados parciais da exportação de carne bovina do Brasil no acumulado até a 3ª semana de março de 2026

Isso porque o preço de exportação da carne bovina do Brasil já havia sido o destaque positivo na parcial de março de 2026, até a segunda semana do mês. E novamente o preço médio de venda voltou a subir na 3ª semana do mês.

O preço médio de venda da carne bovina in natura brasileira para o mercado internacional foi de US$5,78 por kg na média dos 15 primeiros dias úteis de março de 2026, valor 18,0% acima do praticado em março de 2025, quando o valor foi de US$4,90 por kg. No acumulado até a 2 semana do mês o preço médio da carne bovina do Brasil foi de US$5,76 por kg.

Vale destacar que o preço médio parcial de março de 2026 (15 dias úteis) de US$5,78 por kg foi o maior valor desde outubro de 2022. Apesar da alta no preço do produto brasileiro no mercado internacional em moeda americana, a valorização do Real frente ao dólar tem contribuído para manter os valores da carne brasileira relativamente estáveis em moeda nacional e, por consequência, pressionando a margem da indústria exportadora.

O Farmnews inclusive apresentou os dados que comparam o ágio do preço da carne bovina exportada pelo Brasil em relação ao valor do boi gordo! O ágio do preço da carne bovina exportada do Brasil frente ao boi gordo caiu na parcial de março de 2026 em relação a 2025 e segue abaixo de 30,0% pelo segundo mês consecutivo.

Apesar dos preços em alta, a exportação de carne bovina do Brasil na parcial de março de 2026, avaliada pela média de embarque, passou a ficar pouco abaixo da média diária observada em março de 2025.

Nos primeiros 5 dias úteis de março de 2026 a média diária de embarque de carne bovina in natura do Brasil foi de 11,99 mil toneladas, valor 5,9% acima do observado em março de 2025 quando a média diária de venda foi de 11,32 mil toneladas (considerando 19 dias úteis). Contudo, no acumulado até os primeiros 10 dias de março de 2026, o ritmo de embarque apresentou leve queda, com média diária de 11,56 mil toneladas, valor apenas 2,1% acima da média diária de venda em março de 2025.

E na terceira parcial do mês, considerando os primeiros 15 dias úteis, a média diária passou a ficar abaixo da observada em março de 2025, com valor de 11,13 mil toneladas diária.

Em valores absolutos, a venda de carne bovina do Brasil para o mercado internacional somou, em valores absolutos, 167,06 mil toneladas nos 15 primeiros dias úteis de março de 2026, o que representa 77,5% do total embarcado em março de 2025 (215,43 mil toneladas).

Com os dados apresentados na 3ª semana de março, a expectativa que novo recorde possa ser alcançando para um mês de março, em 2026, diminuiu. Contudo, os valores de março de 2026 devem seguir muito próximo do que foi praticado em março de 2025, quando alcançou o recorde para o período do ano.

O preço do boi gordo e do bezerro caminham para renovar a máxima nominal histórica em março de 2026. Apesar de um mês de março turbulento em meio ao conflito no Oriente Médio, o preço do boi gordo mostrou recuperação ao longo da segunda metade do mês.

A oferta restrita de animais para o abate e uma demanda por carne bovina mais firme, especialmente do mercado internacional, tem mantido os preços da arroba em recuperação, com destaque a expectativa para abril que projeta novo recorde nominal histórico. Mas é importante ressaltar também que o consumo doméstico de carne bovina não é dos piores, embora tenha caído na segunda metade do mês, como tradicionalmente acontece.

Vale destacar também que apesar do preço do bezerro seguir nos maiores patamares históricos em 2026, avaliado tanto em Reais por cabeça como em Reais por arroba, temos destacado para a maior valorização do preço da categoria de reposição avaliada no peso, o que sugere que os animais têm sido comercializados mais leves quando comparado aos anos anteriores. 

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