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Dados da exportação de carnes bovina, suína e frango em 10 anos

O Farmnews apresenta os dados de exportação de carnes bovina, suína e de frango do Brasil no acumulado parcial de janeiro a julho, de 2011 a 2020.

Afinal, como evoluíram os dados, em faturamento, da exportação de carnes bovina, suína e de frango do Brasil ao longo da última década?

A Tabela a seguir apresenta os dados de receita, em bilhões de dólares, da exportação de carnes bovina, suína e de frango do Brasil entre janeiro a julho de 2011 a 2020, segundo dados do MDIC.

Pois é, a exportação de carnes do Brasil tem sido recorde histórico em 2020 e, no acumulado até julho, somou o equivalente a US$8,65 bilhões, valor 13,1% maior que o observado em 2019 (US$7,65 bilhões).

E tanto a exportação de carne bovina como suína apresentaram recorde na parcial de 2020, até julho, com receita de, respectivamente, US$4,16 bilhões e US$1,20 bilhão. E enquanto a carne bovina e suína alcançam patamares recorde, a exportação de carne de frango acumula queda no ano, pelo menos até julho.

Aliás, no acumulado da última década, de 2011 a 2020, entre janeiro a julho, a exportação de carne de frango foi a única que apresentou queda, variando de US$4,0 bilhões a US$3,30 bilhões. Por outro lado, no mesmo período, a exportação de carne bovina acumula alta de 77,8%, variando de US$2,34 bilhões para US$4,16 bilhões. Na mesma base de comparação, a exportação de carne suína cresceu 60,3%.

Vale destacar que a exportação de carne suína do Brasil foi a que apresentou a maior alta em termos relativos no acumulado parcial de 2020 quando comparado ao mesmo período de 2019, com ganho de 51,7% (Tabela).

O fato é que a China em 2020 tem sido o destaque de compra de carne bovina, em especial devido aos efeitos negativos da febre suína que, diminuiu e muito a oferta de carne no país e, também aproveitando um cenário de queda de preço da proteína no mercado internacional, especialmente da brasileira devido a desvalorização cambial.

O Farmnews apresenta dados da produção de carne bovina na China em 2019 e a expectativa para 2020 e 2021. Clique aqui e confira!

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Zootecnista, editor do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!