Com o preço do boi gordo próximo de renovar a máxima histórica em 2026 é importante reforçar a importância de planejar o futuro, pensando na margem do pecuarista.

E por que estamos falando de margem do pecuarista? Acho que vale uma reflexão quando o assunto envolve preço de venda e margem do pecuarista. Muitos dos nossos leitores nos procuram para falar de preço do boi gordo, das tendências. Mas não podemos esquecer também de falar de margem de lucro, especialmente nos ciclos de alta, como o atual.

A nossa preocupação é de reforçar a importância do planejamento futuro, principalmente nos movimentos de alta de preço. Isso porque é nos movimentos de alta que o resultado futuro do seu negócio pode ser comprometido.

O preço do boi gordo em patamares recordes não necessariamente implica em margem mais alta para o pecuarista!

Sei que é um assunto muitas vezes incômodo, mas o fato é que preço alto não necessariamente reflete em margem mais alta para o pecuarista, já que a venda normalmente é acompanhada de uma compra. E essa nova compra deve ser negociada apenas anos à frente! E como o preço do boi gordo novamente caminha para renovar a máxima histórica e também alcançar patamares de preço ainda mais alto (primeira Figura), entendemos ser essa reflexão novamente oportuna.

E por que novamente? Porque a pecuária oscila em ciclos e em 2021, por exemplo, quando o preço do bezerro alcançou patamares recordes, a margem do pecuarista que fez a reposição do rebanho nesses valores e vendeu esse animal pronto para o abate entre o final de 2022 e 2023, sem qualquer estratégia ou planejamento não apenas de produção, mas financeira, foi ruim.

Aliás, o Farmnews discutiu o assunto e apresentou os dados históricos que mostram a evolução do preço do boi gordo ao longo dos últimos anos. Clique aqui e confira!

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Cepea), em reais por arroba, desde 2020.

Avaliar tendência de preço é fundamental, mas é preciso estar atento ao momento em que as decisões são tomadas, tanto de compra como de venda. O objetivo, claro, é buscar sempre otimizar a compra, buscando preços mais atrativos e realizar a venda nos momentos de preços em alta. E não apenas isso, além de estratégias produtivas para uma maior eficiência técnica, conhecer recursos de proteção de preço para preservar margem e resultado.

E na pecuária, como o principal custo, pelo menos quando falamos na recria e engorda, é o valor de compra do animal de reposição, é fundamental estar atento ao poder de compra. Em outras palavras, quantos bezerros compro com a venda de um boi gordo ou mesmo quantas arrobas de boi gordo são necessárias para a compra de um bezerro. Esses indicadores são frequentemente apresentados no Farmnews.

A tendência é de uma atividade de recria e engorda mais cara, como mostram os dados do indicador de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro ao longo de quase 30 anos de história (segunda Figura).

A Figura apresenta os dados do indicador que mede a quantidade de arrobas de boi gordo (Cepea) necessária para a compra de um bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), entre 2000 e a parcial de 2026 (até fevereiro, 25).

Na parcial de 2026, até o final de fevereiro (25) foram necessárias, em média 9,42 arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro, valor muito próximo da máxima de 2021 (9,46). A expectativa é que em 2026 esse indicador renove a máxima já que nos 2 primeiros meses o valor alcançou patamar recorde para o período do ano.

A quantidade de arrobas de boi gordo necessária para a compra de um bezerro na parcial de fevereiro de 2026 de 9,24 superou o recorde anterior para um mês de fevereiro, de 2021 (9,18), como mostram os dados da terceira Figura. Considerando a média entre 2010 e a parcial de 2026, a quantidade necessária de arrobas de boi gordo para a compra de um bezerro em um mês de fevereiro foi de 8,25.

A Figura apresenta os dados do indicador que mede a quantidade de arrobas de boi gordo (Cepea) necessária para a compra de um bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), nos meses de fevereiro, entre 2010 e a parcial de 2026 (até o dia 25).

Podemos avaliar também sob o ponto de vista do preço da arroba do bezerro (quarta Figura). O preço do bezerro, avaliado em Reais por arroba, renovou a máxima nominal histórica na parcial de 2026 e deve seguir valorizada.

A Figura apresenta os dados médios anuais do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), em Reais por arroba, entre 2000 e a parcial de 2026 (até fevereiro, 25).

O objetivo aqui é destacar que nos ciclos de alta o pecuarista deve estar atento aos indicadores e buscar planejamento, ainda mais que esse bezerro deve abatido em cerca de 1 ou 2 anos à frente, em geral, quando o cenário de preço pode ser outro. É preciso atenção, pois é nos ciclos de alta de preço que podem surgir as dificuldades!

O Farmnews também destacou que, no ciclo pecuário de longo prazo atual, o movimento de alta no preço do bezerro talvez seja mais longo e menos concentrado comparado ao ciclo de alta anterior (clique aqui). Vamos acompanhar!

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!