O preço da soja foi o destaque de valorização em julho, frente ao valor que encerrou junho, seguido do boi gordo.
O fato é que entre o final de junho e o final de julho de 2026, o preço da soja (Cepea, Paranaguá-PR) acumulou alta de 8,5%, a maior entre as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews que inclui o boi gordo, bezerro e o milho.
O preço do boi gordo subiu 3,0% entre o final de junho e julho, enquanto na mesma base de comparação o milho apresentou alta de 2,6%. O bezerro, por outro lado ficou praticamente estável.
Por outro lado, o preço da categoria de reposição segue acumulando a maior alta de 2026 até julho.
No acumulado de 2026, até julho, o preço do bezerro segue com a maior alta em relação ao valor que encerrou 2025 (Figura), seguido do boi gordo e da soja O milho permanece abaixo do valor praticado no final de 2025, embora sinalize uma tendência de recuperação (clique aqui).
O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu 10,1% entre o final de 2025 e o final da primeira metade de 2026, enquanto o boi gordo (Cepea) e a soja (Cepea, Paranaguá – PR) subiram, respectivamente, 8,6% e 2,7%. O milho (Cepea) caiu 6,1% no mesmo intervalo de tempo
A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado até o final de julho de 2026.
O preço do boi gordo (Cepea), aliás, desde a mínima de julho, quando no dia 13 foi cotado abaixo de R$325,0 por arroba, acumulou alta de mais de R$20,0 por arroba ou quase 7,0%. Clique aqui e saiba mais.
E além disso, o preço do boi gordo renovou a máxima nominal histórica para um mês de julho (Tabela), assim como aconteceu para o bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul).
O preço da soja e do milho também apresentaram médias mensais em julho de 2026 acima da praticada no mesmo período do ano anterior A oleaginosa inclusive interrompeu 3 anos consecutivos de queda no período do ano, em 2026.
A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR), nos meses de julho, entre 2018 e 2026.
A expectativa é que o mercado do boi gordo, assim como o de reposição se mantenham mais firmes na segunda parte de 2026, sem muito espaço para quedas, especialmente mais significativas.
Enquanto o preço do boi gordo apresentou forte recuperação na segunda metade de julho, no mercado futuro, o cenário foi um pouco diferente.
Isso porque a referência do mercado futuro (Datagro) subiu R$16,7 por arroba entre o final entre julho (15) e julho (30). O preço do boi gordo variou de R$329,5 para R$346,2 por arroba no período, alta de 5,1% no intervalo de tempo.
Por outro lado, os contratos com vencimento em outubro e novembro acumularam queda. Pois é, enquanto o preço do boi gordo subiu R$16,7 por arroba na segunda metade de julho, até o dia 30, os contratos de outubro e novembro caíram R$2,2 e R$2,4 por arroba, nessa ordem. Clique aqui e saiba mais!
A recuperação de preço da soja no Brasil, acima dos valores esperados da soja na B3 (CME), reflete, também, na alta do prêmio de exportação, ou seja, uma demanda aquecida pelo produto brasileiro no mercado internacional.
E embora Chicago seja a principal referência mundial de preços da soja, existe um componente que pode aumentar ou reduzir significativamente o valor recebido pelo produtor: o prêmio de exportação. Mas afinal, você sabe o que é e qual a importância do prêmio de exportação?
E mudando de assunto, você sabe dizer por que o mercado futuro do boi gordo gera muito interesse, mas na prática ainda é pouco utilizado pelo produtor?
O Farmnews discutiu o assunto e debate os 2 principais fatores que entende ser o limitante para o maior uso da ferramenta pelo produtor. Clique aqui e saiba mais!
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