O preço do bezerro segue nos maiores patamares históricos em 2026, tanto quando avaliado em Reais por cabeça como em Reais por arroba.
No entanto, temos destacado para a maior valorização do preço da categoria de reposição avaliada no peso, o que sugere que os animais têm sido comercializados mais leves quando comparado aos anos anteriores. E isso de fato vem acontecendo, talvez por uma antecipação nas compras no receio da falta de animais para a compra.
A questão aqui é atenção do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado, devido ao custo mais caro dos animais mais leves, o que reflete no aumento do ágio em relação ao boi gordo (clique aqui) e a consequente pressão sob a margem da atividade. É importante o cuidado, pois como temos comentado, é na fase de alta do ciclo que os riscos aumentam (clique aqui)!
O fato é que o preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba segue acumulando alta maior, na parcial de 2026, frente ao preço da categoria, avaliada em Reais por cabeça (primeira Figura).
A Figura ilustra a evolução da variação acumulada do preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), avaliado em Reais por arroba e em Reais por cabeça, ao longo de 2026 (frente ao último preço de 2025).
O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu 11,5% entre o final de 2025 e a parcial de março (20) quando avaliado em Reais por arroba, enquanto no mesmo intervalo de tempo, o valor da categoria, em Reais por cabeça subiu 6,5%.
Aliás, o preço do bezerro caminha para confirmar nova máxima nominal em março de 2026, avaliado tanto no peso como na cabeça e ambos seguem descolado dos valores praticados no mesmo período dos anos anteriores (Figuras a seguir).
O Farmnews apresentou os dados históricos do preço nominal do bezerro, valor médio, desde o ano de 2020. Clique aqui e confira! E do mesmo modo, também destacamos para a evolução do preço da categoria de reposição considerando os valores em Reais por cabeça, desde 2020. Clique aqui!
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) avaliado em Reais por arroba, desde 2024.
O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) foi cotado, em média, a R$480,5 por arroba na parcial de março de 2026, até o dia 20 e, além do maior valor nominal mensal, foi 26,1% maior que a média de março de 2025 (R$381,1). Vale lembrar que o recorde anterior para um mês de março aconteceu em 2021, quando naquele ano o preço médio nominal foi de R$453,5 por arroba.
No caso do valo da categoria avaliado em Reais por cabeça, o valor médio parcial de março de 2026 foi de R$3.256,1, valor 21,4% acima da média nominal de março de 2025 (R$2.682,9) e também no maior valor histórico sem considerar a inflação.
A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) avaliado em Reais por cabeça, desde 2024.
E mudando de assunto, o preço futuro do boi gordo voltou a subir forte em março (20), com os contratos entre abril e agosto renovando a máxima para o vencimento. Pois é, o preço futuro do boi gordo para maio de 2026 renovou a máxima em março, cotado a R$352,9 por arroba, o maior valor para o vencimento (clique aqui).
É importante destacar também que o contrato para maio apresenta o maior número de posições em aberto na B3, ou seja, é o vencimento mais procurado pelo investidor nesse momento (clique aqui). Aliás, o número de posições em aberto no mercado futuro do boi gordo também alcançou o maior patamar do ano, mostrando o interesse aquecido dos investidores.
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