O preço futuro do boi gordo permanece em recuperação em junho, seguindo o movimento do mercado físico que voltou a ficar acima de R$350,0 por arroba.

A referência do mercado futuro, no físico, o indicador Datagro segue em recuperação desde a segunda metade de maio e voltou a ficar acima de R$350,0 por arroba, o que não acontecia desde a primeira quinzena de maio (primeira Figura).

A Figura ilustra a evolução diária do preço nominal do boi gordo (Datagro), em Reais por arroba, ao longo de 2026.

O preço do boi gordo (Datagro) subiu 1,1% frente ao valor praticado no mesmo período da semana anterior, em junho (2). Por outro lado, apesar da recuperação nos últimos pregões, o preço futuro do boi gordo acumulou queda no período, com exceção de junho (estável), como mostram os dados da Tabela abaixo.

O preço futuro do boi gordo para junho segue oscilando em patamares próximos do indicador Datagro no início do mês, pouco acima de R$350,0 por arroba, ou seja, acompanhando o movimento do físico.

A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre junho e dezembro de 2026, em Reais por arroba.

Por outro lado, os contratos que vencem entre julho e setembro precificam queda (segunda Figura), mais descolado, para baixo, do físico. O fato é que o mercado futuro do boi gordo segue volátil, mas mantendo uma cautela para os contratos ao longo de 2026, especialmente daqueles mais próximos do vencimento.

Como temos destacado, a B3 tem mantido um viés de baixa, especialmente para os contratos com vencimento mais próximo. No entanto, essa expectativa de queda tem mudado à medida que os contratos passam a acompanhar um movimento mais firme de preço no mercado físico.

A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3, valor de ajuste) e atual (Datagro) da arroba do boi gordo, para os vencimentos entre junho de 2026 e fevereiro de 2027, em junho (2), em Reais por arroba.

E mudando de assunto, o ágio do bezerro encerrou maio no maior patamar de 2026, mas distante da máxima para o período do ano, de 2015. 

A diferença entre o preço da arroba do bezerro frente ao valor da arroba do boi gordo aumentou em maio, resultado da maior queda no preço do boi gordo no mês em relação à queda no preço da arroba do bezerro no período.

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