O preço futuro do boi gordo segue oscilando entre ganhos e perdas, mas precificando queda em relação ao físico para todos os contratos em aberto para 2026.

O preço esperado do boi gordo segue abaixo do preço atual da arroba no final da primeira metade de junho, o que tem sido muito discutido no Farmnews (clique aqui).

Apesar da maior firmeza do preço do boi gordo no mercado físico, o mercado futuro mantém a expectativa de queda, especialmente para os contratos mais próximos do vencimento (primeira Figura).

No entanto, os contratos que vencem a partir de outubro também passaram a ficar abaixo do físico. Apenas os contratos para janeiro e fevereiro de 2027, ainda com pouca liquidez, são precificados pouco acima da referência no físico. Ainda que sugerindo uma alta modesta para o início de 2027.

A Figura apresenta os dados da diferença entre o preço esperado (B3, valor de ajuste) e atual (Datagro) da arroba do boi gordo, para os vencimentos entre junho de 2026 e fevereiro de 2027, em junho (11), em Reais por arroba.

O preço futuro do boi gordo para agosto de 2026 precifica a maior queda entre os vencimentos em aberto na B3, com valor mais de R$15,0 por arroba abaixo da referência no físico em junho (11).

O Farmnews inclusive discutiu se o mercado futuro do boi gordo não está pessimista demais, especialmente para outubro. Isso porque os contratos mais próximos do vencimento seguem pressionados com as incertezas relacionadas a China e ao limite de cota de exportação de carne bovina para o país asiático que, aliás, segue a todo o vapor.

A importação de carne bovina do Brasil pelos chineses nunca foi tão grande para o período do ano como em 2026 e isso fortalece os receios com relação ao curto prazo.

Vale destacar que a importação de carne bovina do Brasil pela China somou o equivalente a US$1,04 bilhão em maio de 2026, alta de mais de 80,0% frente ao mesmo período de 2025 (US$0,58 bilhão) e foi o destaque no mês anterior.

Os contratos com vencimento mais próximo, com exceção de junho, seguem acumulando perda mais expressiva entre os dias 3 e 11 de junho (Tabela). Aliás, todos os contratos com vencimento em aberto na B3 acumularam queda ao longo da última semana, enquanto o preço da arroba (Datagro) no mercado físico permaneceu praticamente estável.

A Tabela apresenta os dados do preço do boi gordo no mercado físico (Datagro) e dos contratos futuros (B3, valor de ajuste) para vencimento entre junho de 2026 e fevereiro de 2027, em Reais por arroba.

E mudando de assunto, o Farmnews comparou os dados históricos do preço do boi gordo nos meses de junho, desde 2010. E em 2026, apesar das incertezas e de um mercado futuro mais pressionado, o preço do boi gordo em junho caminha para renovar a máxima nominal. Mas, o cenário poderia ser muito melhor para o pecuarista.

Por outro lado, o preço do bezerro, embora estável quando avaliado em Reais por cabeça, voltou a cair no valor por peso, resultado da venda de um animal, em média, mais pesado. O Farmnews apresentou os dados históricos do preço do bezerro, em Reais por arroba, desde 2010.

Com o preço da arroba do bezerro em queda e o preço do boi gordo em recuperação, o ágio do bezerro caiu na parcial de junho de 2026, inclusive alcançando menor valor mensal desde fevereiro.

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