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Variação do preço do boi gordo em 2023: maior queda entre os meses de janeiro

A variação do preço do boi gordo, em 2023, apresentou a maior queda entre os meses de janeiro em mais de uma década.

Pois é, ao longo da série apresentada pelo Farmnews, iniciada em 2010, o preço do boi gordo (Cepea), entre os meses de janeiro, não caiu de modo tão significativo como em 2023 (Figura).

Vale lembrar que o boi gordo (Cepea) segue com preços relativamente estáveis dentro do ano de 2023, isso em relação ao valor que encerrou o ano de 2022. No final de janeiro de 2023 o boi gordo foi a única commodity entre aquelas acompanhadas pelo Farmnews que acumulou alta frente ao último valor praticado em 2022 (clique aqui). Contudo, na parcial de fevereiro, até o dia 3, o preço do boi gordo passou a acumular leve queda, de 0,16%. Mas o importante é que o valor médio dos meses de janeiro e fevereiro de 2023 (parcial) ficaram muito abaixo da média nominal praticada nos mesmos meses de 2022.

A Figura a seguir ilustra a evolução do preço médio nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba e a respectiva variação entre os meses de janeiro, de 2010 a 2023.

variação do preço do boi
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

A variação do preço do boi gordo (Cepea) em janeiro de 2023, em relação a janeiro de 2022 ficou negativa em 15,4%, a maior queda entre os meses de janeiro ao longo da série, desde 2010.

O fato é que após 4 anos consecutivos com alta entre os meses de janeiro, o valor em 2023 voltou a cair. Isso não era observado desde 2018 e é importante observar que nos anos que aconteceram quedas (Figura), a perda foi muito menor que a verificada em 2023.

E embora o mês de fevereiro esteja apenas começando, a média parcial, até o dia 3, de R$289,2 por arroba (Cepea) foi 15,0% menor que a média nominal praticada em fevereiro de 2022 (R$340,3).

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Para visualizar melhor o comportamento dos preços em 2023 em relação ao mesmo período dos anos anteriores, o Farmnews ilustrou a evolução do preço do boi gordo dentro de cada ano, entre 2019 e a parcial de 2023. Clique aqui!

O ano de 2013 tem iniciado com os preços médios cerca de 15,0% abaixo da média nominal praticada no mesmo período dos anos anteriores. Claro, estamos apenas nos referindo ao valor médio de janeiro e poucos dados de fevereiro. Já o mercado futuro do boi gordo para vencimento em maio de 2023 precifica uma queda em torno de 10,0% em relação à média nominal (Cepea) de maio de 2023 (clique aqui).

O preço do bezerro segue como sinal de alerta, pois a categoria segue intensificando a perda em 2023, o que preocupa ainda devido ao ritmo de abate de vacas. O Farmnews inclusive atualizou os dados da relação entre o preço do bezerro e a consequência no ritmo de abate de vacas. Clique aqui e saiba mais do assunto!

É importante observar também que o preço do boi gordo e do bezerro, ambos passaram a acumular valorização abaixo da inflação entre janeiro de 2020 e a parcial de janeiro de 2023. Clique aqui e confira!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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