O abate de bovinos no Brasil no 3° trimestre de 2022 voltou a subir após 2 anos consecutivos de queda, entre 2020 e 2021.
A quantidade total de bovinos abatidos no Brasil (dados oficiais) somaram 7,81 milhões de cabeças entre julho e setembro de 2022, alta de 11,2% comparado ao mesmo período de 2021 (7,02 milhões de cabeças). Aliás, o número de bovinos abatidos no 3° trimestre de 2021 foi o menor da série histórica iniciada em 2010. É importante destacar também que o total de animais abatidos no 3° trimestre de 2022 foi menor para o período desde 2019, quando somou 8,50 milhões de cabeças.
A Figura a seguir ilustra a evolução do ritmo de abate de bovinos, em milhões de cabeças, no 3° trimestre entre os anos de 2010 à 2022, segundo dados do IBGE.
O abate de bovinos no Brasil no 3° trimestre de 2022 aumentou após 2 anos consecutivos de queda, mas segue abaixo da média para o período do ano, avaliada entre 2010 e 2022.
Isso porque nos meses entre julho e setembro, de 2010 à 2022, o abate de bovinos foi de, em média, 7,88 milhões de cabeças, valor acima do observado nos 3 últimos anos, de 2020 à 2022.
Vale destacar que esse aumento no ritmo de abate de bovinos também acontece devido ao aumento do abate de vacas em 2022, após um período de forte retenção de matrizes devido aos preços recordes da reposição no ano de 2021. O Farmnews destacou para o comportamento da variação do ritmo de abate de vacas e do preço do bezerro ao longo dos últimos 10 anos, desde 2013. Clique aqui e confira os dados!
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