Preço corrigido do boi gordo no longo prazo: cenário de alta predomina!

Ivan Formigoni
Farmnews

O preço corrigido do boi gordo, em 2026, sugere que o movimento de alta ainda não alcançou a máxima para o atual ciclo de longo prazo.

Apesar da maior volatilidade e dos riscos geopolíticos cada vez mais presentes, os fundamentos da pecuária permanecem firmes.

Em outras palavras, apesar das incertezas e das oscilações de curto prazo cada vez maiores, o movimento de valorização da pecuária de corte predomina no longo prazo.

E em 2026, apesar dos altos e baixos, o movimento de preço é para cima. Após o recorde nominal abril (primeira Figura) o preço do boi gordo foi bastante pressionado com a queda no ritmo de embarque de carne bovina para a China.

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No entanto, a oferta de animais para o abate restrita pressiona o preço da arroba mesmo diante de um cenário de queda nas vendas internacionais (clique aqui) e uma demanda doméstica mais fraca (clique aqui).

A Figura ilustra a evolução mensal do preço nominal do boi gordo (Cepea), desde 2010, em Reais por arroba.

Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O importante é observar que a alta no preço do boi gordo no atual ciclo de longo prazo permanece muito abaixo do que foi observado no ciclo de alta anterior (segunda Figura).

Como comentamos acima, as incertezas predominaram, assim como os movimentos especulativos. Mas apesar da volatilidade, o preço do bezerro renovou a máxima histórica e o poder de compra do pecuarista que depende da reposição no mercado foi a menor da história no ano. Algo preocupante. Aliás, nunca foi tão preocupante como em 2026.

E nesse contexto, o abate de fêmeas segue renovando a máxima e aumenta a preocupação com relação à oferta futura de animais para o abate. O que tende a pressionar ainda mais os preços do boi gordo no longo prazo.

A Figura apresenta a variação do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) em relação ao valor praticado no mesmo período do ano anterior, desde janeiro de 2020.

Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

Como temos destacado, o preço corrigido do boi gordo tem renovado a máxima em cada ciclo de alta de longo prazo e, no atual, ainda segue distante de alcançar novos patamares considerando o valor da arroba corrigido pela inflação.

Em outras palavras, a cada ciclo de longo prazo, o preço corrigido do boi gordo renova a máxima, algo que ainda não aconteceu em 2026 (terceira Figura). Isso aumenta a expectativa da continuidade do movimento de valorização.

A Figura ilustra a evolução mensal do preço do boi gordo (Cepea) corrigido pelo IGP-M de junho de 2026, desde 2010, em Reais por arroba.

preço corrigido do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea e FGV (elaborado por Farmnews)

O mercado futuro do boi gordo inclusive sinaliza um movimento de recuperação para a segunda metade de 2026 e início de 2027, com destaque para a expectativa dos contratos a partir de setembro, no maior patamar para os respectivos vencimentos em julho. Clique aqui e confira!

O Farmnews também apresentou os dados históricos do preço corrigido do bezerro.

Embora o preço nominal da categoria de reposição esteja renovando a máxima no ano, o potencial de alta permanece expressivo, principalmente quando avaliamos o comportamento histórico do preço corrigido do bezerro no longo prazo e o atual cenário de abate de fêmeas no Brasil (clique aqui).

O Farmnews disponibiliza, diariamente, seus estudos de forma gratuita pelo whatsapp. Clique aqui!

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Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!