segunda-feira, fevereiro 23, 2026
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Preço do bezerro e do boi gordo na máxima, mas diferença segue caindo em 2026

O preço do bezerro renovou a máxima de 2026 na parcial de fevereiro (20), assim como aconteceu para o boi gordo.

No entanto, em 2026, o ganho acumulado do animal pronto para o abate (primeira Figura) tem superado a alta da categoria de reposição quando comparado ao valor que encerrou 2025.

A Figura ilustra a variação diária acumulada do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) e do boi gordo (Cepea), ao longo de 2026.

preço do bezerro
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O preço do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) subiu na parcial de fevereiro (20), 3,9% frente ao valor que encerrou 2025, enquanto no mesmo intervalo de tempo o boi gordo (Cepea) subiu mais (9,2%).

Essa maior alta do boi gordo, especialmente em fevereiro, frente a categoria de reposição, melhorou o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado (clique aqui), embora ainda esteja bastante pressionado.

O indicador de arrobas de boi gordo por bezerro, embora tenha caído frente aos meses anteriores, renovou a máxima para o período do ano, na parcial de 2026. Isso reforça a preocupação com custo de produção e a margem do pecuarista, apesar dos valores em alta do boi gordo.

Vale reforçar que considerando um período maior de tempo, ou seja, desde 2025, o preço do bezerro se mantém com alta muito acima daquela observada para o boi gordo (segunda Figura).

A Figura ilustra a evolução diária acumulada do preço nominal do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul) e do boi gordo (Cepea), desde 2025.

preço do bezerro
Fonte: Dados do Cepea (elaborado por Farmnews)

O preço do bezerro desde, desde o último preço de 2024 até a parcial de fevereiro (20), subiu 20,5% e o boi gordo subiu 9,5%.

O fato é que ambos, bezerro e boi gordo, caminham para renovar a máxima mensal histórica em 2026. É questão de tempo e a expectativa que isso aconteça em um prazo muito curto de tempo. Aliás, o potencial de valorização de ambos é grande nesse atual ciclo de alta, como temos discutido no Farmnews.

O Farmnews também destacou que, no ciclo pecuário de longo prazo atual, o movimento de alta no preço do bezerro talvez seja mais longo e menos concentrado comparado ao ciclo de alta anterior (clique aqui). Vamos acompanhar!

O preço futuro do boi gordo renova máxima e o contrato para março de 2026 segue como o destaque de valorização na parcial de fevereiro, próximo de R$355,0 por arroba. 

A alta no mercado futuro do boi gordo tem impulsionado tanto a procura pelos contratos no mercado futuro na B3 (clique aqui), como o valor esperado da arroba, especialmente para os contratos com vencimento mais próximo. Clique aqui e saiba mais!

E mudando de assunto, a agricultura brasileira está atravessando uma fase em que a safra é grande, mas o bolso está apertado: margem pressionada, custo financeiro pesado, preço oscilando e um mercado que muda de humor rápido. Clique aqui e veja que o maior risco do agricultor não é a próxima safra, mas sim o próximo ciclo!

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Ivan Formigoni
Ivan Formigonihttps://www.farmnews.com.br
Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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