O Farmnews comparou o preço do boi gordo nos meses de maio frente a abril entre os anos de 2010 e 2024.
Afinal, como, historicamente, evoluiu a variação no preço médio do animal pronto para o abate entre os meses de abril e maio, desde 2010?
Pois é, alguns leitores nos perguntaram: ao longo dos últimos anos, quanto os preços do animal pronto para o abate em maio variaram em relação ao mês anterior? O questionamento é importante, pois o mercado futuro, por exemplo, precifica uma queda de cerca de R$10,0 por arroba em relação a referência no físico (clique aqui) ou algo em torno de 3,4% nesse início de maio. Claro, embora cada ano seja um ano diferente, vale a pena avaliar como se comportou essa variação histórica (Figuras abaixo).
Vale destacar também que o preço do boi gordo (Cepea) foi mais pressionado ao longo da segunda metade de abril, embora tenha acumulado apenas leve queda entre o final de março e final de abril (clique aqui). Contudo, o valor médio de abril de 2025 subiu quando comparado a média nominal de abril de 2024 (clique aqui).
A Figura apresenta os dados do preço médio nominal do boi gordo (Cepea) nos meses de abril e maio, em Reais por arroba, entre 2010 e a parcial de 2025.
O preço do boi gordo nos meses de maio tradicionalmente cai, em média, 2,5% frente ao valor praticado do mês anterior, isso considerando os dados entre 2010 e 2024.
Contudo, em 2024, a queda de maio frente a abril foi menor, próxima de 1,5% (segunda Figura). A única alta entre os meses de maio e abril, segundo dados médios do Cepea, foi em 2020, quando naquele ano o preço de maio superou em 0,82% a média de abril. Ao longo do período, entre 2010 e 2024, a variação do preço do boi gordo entre os meses de abril e maio oscilou entre uma queda de 7,7% em 2023 e a alta de 0,82% em 2020. Mas, como mostram os dados abaixo, prevalecendo 15 anos de queda e apenas 1 ano de alta, entre 2010 e 2024.
O ano de 2020 teve suas particularidades, pois além do início do ciclo de alta que estamos vivenciando também em 2025, não podemos esquecer da Covid-19. Contudo, vale destacar que talvez a expectativa de queda acima de 3,0% como é precificada pelo mercado futuro (B3) nesse início de mês esteja, de fato, elevada.
A Figura ilustra a variação do preço médio do boi gordo (Cepea) entre os meses de abril e maio de cada ano, entre 2010 e 2024.
O que podemos concluir é que os patamares de preço, em 2025, seguem acima do praticado em 2024 e apesar da pressão negativa no mercado do boi gordo, especialmente em abril, a perspectiva para o restante do ano se mantém otimista. E por falar no assunto, o mercado de reposição segue renovando as máximas em 2025 (clique aqui) e aumentando a expectativa pela redução no ritmo de abate de fêmeas (clique aqui) na segunda metade do ano e, por consequência, na oferta total de animais.
O Farmnews também atualizou os dados do preço em dólares do boi gordo, bezerro, milho e soja nos meses de abril, entre 2018 e 2025. Clique aqui e confira os dados!
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