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Preço do boi gordo sobe em junho, mas média alcança menor valor em quase 3 anos

O preço do boi gordo acumulou ganho na parcial de junho frente ao valor que encerrou maio de 2023.

O preço do boi gordo apresentou alta na parcial de junho quando comparado ao preço que encerrou maio de 2023. Isso porque no fim de maio, o preço do animal pronto para o abate (Cepea) foi cotado a R$243,3 por arroba, valor 3,6% menor que o valor praticado no dia 23 de junho (R$252,4).

E por falar no movimento de recuperação do mercado pecuário em junho, o preço futuro do boi godo para os vencimentos entre julho e outubro de 2023 se mantém acima da cotação do boi gordo no mercado físico, projetando alta para a segunda metade do ano. Clique aqui!

A Figura a seguir ilustra a evolução do preço diário do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, ao longo de 2023.

preço do boi gordo
Fonte: Dados do Cepea (adaptado por Farmnews)

O preço do boi gordo subiu na parcial de junho, frente ao valor praticado no final de maio, embora siga acumulando queda em 2023, de 12,0%.

Além da queda na parcial do ano, o preço médio de junho de 20223, na parcial até o dia 23, foi de R$246,4 por arroba, valor 6,6% menor que a média nominal praticada no mês anterior, de R$263,8 por arroba e 18,5% mais baixo que a média observada em junho de 2022, de R$302,5 por arroba, como destacam os dados da segunda Figura.

A Figura apresenta os dados médios nominais do preço do boi gordo (Cepea), avaliado em Reais por arroba, entre janeiro de 2020 e a parcial de junho de 2023, até o dia 23.

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preço do boi gordo
Fonte: Dados do Cepeea (adaptado por Farmnews)

É importante é destacar que o valor médio nominal de junho de 2023 alcançou o menor valor desde agosto de 2020, quando foi cotado a R$228,5 por arroba.

E por falar no preço do animal para o abate, o Farmnews comparou os dados do preço do boi gordo nos meses de junho, entre 2006 e a primeira quinzena de 2023. Clique aqui e confira!

O fato é que o preço do boi gordo foi bastante pressionado, especialmente na primeira metade de 2023. O valor médio entre janeiro e a parcial de junho (até o dia 23), de R$275,6 por arroba foi 17,3% menor que a média nominal praticada na primeira metade de 2022 (R$333,3) e 10,7% menor que no 1º semestre de 2021 (R$307,3).

Essa queda em 2023 foi impulsionada pela fase do ciclo pecuária, caracterizada pela maior oferta de vacas para o abate. A expectativa, contudo, é que os preços tendem a se estabilizar, devido a gradativa recuperação no preço do bezerro e um consumo de carne bovina mais forte na segunda parte de 2023, tanto no mercado interno como externo.

O Farmnews destacou também para os dados da relação do preço do boi gordo e da quantidade de bovinos abatidos na parcial de 2023. Clique aqui!

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Ivan Formigoni

Zootecnista, Fundador do Farmnews e interessado em fornecer informações úteis aos nossos leitores!

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