O Farmnews comparou a variação acumulada do preço em dólares do bezerro, boi gordo, milho e soja ao longo de 2026, até o final de maio.

E antes de comparar os preços em dólares das commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews, vale lembrar que também comparamos os valores, em moeda nacional, do preço do boi gordo, bezerro, milho e soja ao longo da parcial de 2026, até o final de maio. Clique aqui e confira os dados!

O preço em dólares do bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), até a primeira quinzena de maio, acumulou a maior alta em 2026 frente ao valor que encerrou 2025, com valorização de 21,4%. No mesmo intervalo de tempo o preço em dólares do boi gordo (Cepea) subiu 19,3%, seguido do milho (Cepea), com alta de 1,7% e da soja que subiu apenas 0,5% entre o final de 2025 e o final da primeira metade de maio (Figura).

O fato é que ao contrário do que acontece com o preço em Reais, todas as commodities agrícolas acompanhadas pelo Farmnews subiram frente ao último preço praticado em 2025 quando avaliado em moeda americana. E isso aconteceu devido a valorização do Real frente ao dólar no ano.

No acumulado de 2026, frente ao valor que encerrou 2025, o dólar acumulou perda de 8,1%, cotado a R$5,04. O valor médio parcial de maio de 2026 de R$4,99 foi 12,1% menor que o valor de maio de 2025 (R$5,67).

A Figura a seguir apresenta a variação do preço nominal, em dólares, do boi gordo (Cepea), bezerro (Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e soja (Cepea, Paranaguá-PR), no acumulado até o final o final de maio de 2026.

O preço em dólares do bezerro (Cepea), valor médio em maio de 2026, de US$686,6 por cabeça foi o maior para o período do ano ao longo da série iniciada em 2018 e 33,3% acima da média nominal praticada em maio de 2025 (US$515,1), como mostram os dados da Tabela abaixo.

O Farmnews inclusive apresentou a evolução do preço em dólares do bezerro desde 2010, destacando que pela primeira vez o valor diário da categoria de reposição foi cotado acima de US$700,0 por cabeça e isso aconteceu justamente ao longo de maio de 2026.

O preço em dólares do boi gordo (Cepea) em maio de 2026, de US$69,9 por arroba foi 28,4% acima da média nominal de maio de 2025 (US$54,4) e no maior patamar para o período do ano em uma série iniciada em 2018.

A Tabela abaixo apresenta os dados médios nominais, em dólares, do preço nominal do boi gordo (Cepea), bezerro (Cepea, Mato Grosso do Sul), milho (Cepea) e da soja (Cepea, Paranaguá-PR), nos meses de maio, entre 2018 e 2026.

O preço do boi gordo mostrou recuperação ao longo da segunda metade de maio, voltando a se aproximar do patamar de R$350,0 por arroba (Cepea). O mercado futuro, por outro lado segue volátil, mas mantém uma perspectiva mais otimista, especialmente para os meses finais de 2026.

O preço futuro do boi gordo encerrou maio de 2026 com forte queda, contrariando o mercado físico e voltando a precificar junho abaixo do valor atual da arroba.

E o preço dos grãos, milho e soja, apesar de acumularem leve alta em moeda americana, seguem como destaques negativos do ano, seja ao longo do ano, frente ao valor que encerrou 2025, como na base anual de comparação, em maio de 2026.

O preço do milho, aliás, renovou a mínima de 2026 no final de maio, apesar dos receios do clima e a perspectiva mais favorável para a segunda metade do ano.

Vale destacar que o mercado de milho, embora pressionado, segue atento aos dados da produção brasileira e a oferta global, além do avanço da estiagem no Centro-Oeste.

O fato é que o preço futuro do milho voltou a ficar mais pressionado para os contratos com vencimento em 2026, mas mantém expectativa mais otimista para 2027.

Com relação à soja, embora tenha sido o destaque de valorização no mês, o preço do grão em maio de 2026 se manteve abaixo do valor nominal praticado no mesmo período de 2024 e 2025. E ao contrário do milho, o preço futuro da soja segue precificando um cenário de relativa estabilidade na segunda metade de 2026 e início de 2027.

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