O Farmnews atualizou os dados da variação do preço do boi gordo frente ao mesmo período do ano anterior entre 2020 e a parcial de maio de 2025.
O objetivo aqui foi o de comparar o preço médio nominal do animal pronto para o abate em relação ao valor praticado no mesmo período do ano anterior, desde o início de 2020 (Figura abaixo).
E na parcial de maio de 2025 a variação do preço do boi gordo comparado ao valor nominal praticado no mesmo período do ano anterior caiu quando comparado ao mês anterior, voltando a ficar abaixo de 40,0% (primeira Figura). Essa queda no ritmo de alta em relação a maio de 2024 aconteceu devido a maior pressão de baixa no período de safra, o que tem mantido o preço do boi gordo próximo dos menores patamares do ano, pouco acima de R$300,0 por arroba (Cepea).
Vale lembrar que o Farmnews também apresentou os dados que mostram a evolução da variação do preço do bezerro quando comparado ao mesmo período do ano anterior. Mas, ao contrário do boi gordo, a alta frente a maio de 2024 aumentou em 2025 (clique aqui).
A Figura ilustra a evolução da variação anual do preço médio nominal do boi gordo (Cepea), entre janeiro de 2020 e a parcial de maio de 2025 (média até o dia 28).
A queda no ritmo de alta do preço do boi gordo quando comparado ao mesmo período do ano anterior em maio de 2025 reflete na maior pressão de baixa no curto prazo.
O preço médio do boi gordo, aliás, alcançou o menor valor de 2025 na parcial de maio (Cepea), de R$308,4 por arroba, valor 4,8% abaixo do valor de abril (R$323,9) e também no menor valor médio desde outubro de 2024, como mostram os dados da segunda Figura.
Apesar do movimento de queda no curto prazo, a expectativa futura de preço para a segunda metade de 2025 segue otimista, com o valor esperado da arroba projetando recuperação (clique aqui).
A Figura mostra a evolução do preço nominal do boi gordo (Cepea), em Reais por arroba, entre janeiro de 2020 e a parcial de 2025 (até o dia 28).
A pressão de queda no mercado do boi gordo mantém em queda o poder de compra do pecuarista que depende da reposição do rebanho no mercado. O valor de troca em maio de 2025 alcançou, inclusive, o menor patamar desde outubro de 2021. Clique aqui e confira os dados!
O Farmnews agora tem uma Comunidade! Mais privacidade e organização para interagir de modo seguro com nossos leitores! Clique aqui e faça parte!
